近年「STEM」一詞成為了教育界的流行用語，人人趨之若鶩，但原來現今世上某些角落，仍有大學連一所小小的實驗室也沒有，令學生難以體驗科學實驗的樂趣。

來自尼泊爾的Parbat Dhungana曾於首都加德滿都一間大學任職助理教授。他表示，當地培訓科學教師困難重重。他說：「大學唯一的實驗室跟我所屬的教育學院約有30公里的距離，乘車每程至少要45分鐘，為省卻學生舟車勞頓之苦，我只好回歸基本，以最傳統的方式——亦即『粉筆、白板』教授課堂。身為受專業訓練的教育學者，我當然完全明白這種教學的不足之處，但我著實別無他選。」

從事教師教育超過十年，Parbat應該最有資格評彈尼泊爾教育制度的種種。他指出，位於喜馬拉雅山的尼泊爾長期受貧窮、貪污及自然災害所折騰，不少學校連最基本的科學設備都欠奉；更令人無奈的是，當地教師大多薪水低微，需要依靠兼職、補習或務農來幫補生計。他說：「繁重的工作已佔據了教師的大部分時間，他們根本沒有空間去探索創新的教學法，提升學習興趣。」Parbat認為，尼泊爾莘莘學子近年對科學逐漸失去興趣，多多少少與此有關。

正因如此，Parbat去年遠赴香港教育大學（教大）攻讀博士學位，希望為尼泊爾的教育出一分力。Parbat 形容，在教大接觸到多元豐富的教育科技及新穎的教學法，令他眼界大開。這些經驗，更讓他發掘出科學教育的無限可能。現時Parbat 正埋首研究各項低成本的教學科技，希望能引入尼泊爾，扭轉當地教育發展的困局。

Parbat 在教大主要集中研究與科學教育及可持續發展教育有關的項目​，「便攜式環境數據記錄器」便是其中之一。此得獎記錄儀由教大學者研發，學生可以透過記錄儀收集戶外環境的第一手數據，將學習體驗拓展至課室以外，設計及進行具創意的科學實驗。Parbat 正對有關設計加以改良，希望進一步降低成本，有朝一日可引入至尼泊爾的學校使用。

此外，他亦計劃構建一網上學習平台，讓師生共享課堂素材；長遠而言，Parbat 希望學成回國後可以重返大學工作，並成立專責推動STEM教育的研究中心，貢獻國家。

負責指導Parbat的科學與環境學系楊友源教授表示：「作為老師，看到來自世界各地的學生能學以致用，以知識回饋國家，我感到十分欣慰。科技能改變世界，而教育的影響力，猶勝科技。」

Parbat是香港博士研究生獎學金計劃得獎者之一。該計劃由研究資助局成立，旨在吸引全球優秀出色的學生來港攻讀博士學位。在2019/20年度， 12位學者分別透過該計劃入讀本校的哲學博士課程，獲獎人數創歷年新高，同時反映教大課程越來越受世界各地優秀的學生歡迎。