香港教育大学（教大）科学与环境学系副教授李伟展博士，专注研究土壤微生物学、植物生理学与根系结构、环境毒理学和土壤重金属污染与修复。甫升读大学，一个有关植物分类学的课堂，在他心中播下对大自然的好奇及向往。自此，他格外留心身边的花草树木、鸟兽虫鱼，把学科知识与生活连结，渐渐发掘到个中的乐趣。

他说：「小如路边的小草，以至森林中的大树，都同样令我惊叹。那怕环境如何，植物总有办法生长，更可惠及人类和社会。透过大自然，我充分体验到生命的美丽和神奇，相比之下，人类显得渺小。在自然界中，我们可以学到很多生存的方法与价值， 例如忍耐和等候。」

李博士于二零一二年加入教大，一直着力研究重金属所引发的问题，关注环境毒素对食物安全及人类带来的健康风险。稻米是全球一半人口的主要食粮。李博士的研究指出，种植稻米的农地受到不同程度的重金属污染，对食物安全以及人类健康影响最为深远。他说：「大自然和人类关系密切：自然界一直服务人类，供给水源、空气、食物、养分和天然资源。但人类为了经济发展，却不断破坏环境，最终自食其果。」

身兼可持续发展教育文学硕士课程主任及学生宿舍舍监，李博士认为大学生活理应多姿多彩。他就像一本自然科目的活字典，亦经常身体力行，举办各类型活动，包括实地考察及户外体验等，带领教大师生、旧宿生及亲友走出校园，到大自然参观，也有定期与香港和内地不同大学师生进行学术交流及生态考察。

李博士及师生于去年参加「全球城市年度自然挑战赛2019」，在校园内作过逾一千二百七十次观测，共录得三百八十种物种，包括：植物、昆虫、雀鸟、菌类及两栖类等，足证校园生态盎然，充满朝气。李博士寄语教大学生，要珍惜校园得天独厚、独特而丰饶的学与教环境。

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可持续发展教育文学硕士课程学生参与学术交流团，到访京都及大阪。

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二零一九至二零二零年度赛马会学生宿舍辅导团队。

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育有两名孩子的李博士，自小培养子女认识大自然，经常举家出动，甚至在晚上到校园的生态园「探险」。 他们时常化身小小观察员，用相机记录各类动物的足迹，寓学习于娱乐。

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