香港教育大學於二零二五年九月二十六日舉行「榮譽博士及榮譽院士祝賀暨感恩晚宴」，感謝捐贈者、校友及合作夥伴的長期支持，並表揚獲獎學金學生的卓越表現。校董會主席黃友嘉博士及校長李子建教授主持晚宴，與政商領袖、教育界同工、校友及學生代表共聚一堂。